Barbecues à granulés

le YS480S

Les barbecues à granulés Yoder Smokers sont équipés du système de contrôle ACS Yoder Smokers avec connectivité Wi-Fi et Bluetooth, ainsi que de deux sondes alimentaires intégrées pour la surveillance. Ils disposent également d'un système d'allumage en céramique, d'une structure en acier épais et de roulettes orange personnalisées. standard on S-Series pellet grills.

Avec une surface de cuisson de 800 pouces carrés et une hauteur libre de près de 12 pouces, il y a suffisamment d'espace pour tout cuire, des poitrines de bœuf et des épaules de porc aux poulets et dindes cuits à la canette de bière. Mais sa véritable polyvalence réside dans sa capacité à cuire à la flamme sur le même appareil. Les barbecues à granulés Yoder Smokers peuvent être réglés pour une cuisson directe à la flamme, une caractéristique unique en son genre.

Ainsi, lorsque vous avez besoin d'une température de 700 °F pour bien saisir un steak, vous l'avez. De même, lorsque vous avez besoin d'une température de 250 °F pour un fumage de 12 heures, vous l'avez aussi. Gérez tout cela depuis le creux de votre main grâce à l'application mobile de Yoder : des recettes aux programmes intelligents, vous avez tout sous contrôle.

le YS640S

Le Yoder Smokers YS640S est un barbecue à granulés haut de gamme conçu pour les cuissons sophistiquées dans votre jardin. Fabriqué en acier robuste de calibre 10 et doté de fonctionnalités intelligentes, il offre des résultats constants, que vous souhaitiez fumer lentement à basse température ou griller rapidement à haute température.

Au cœur du système se trouve le système de contrôle adaptatif de Yoder, doté d'une connectivité Wi-Fi et Bluetooth, qui vous permet de contrôler précisément la température et de surveiller en temps réel depuis votre smartphone. Un système d'allumage en céramique assure un démarrage rapide et fiable, tandis que le diffuseur de chaleur en deux parties et le registre à déplacement variable permettent une distribution précise de la chaleur, du fumage de bord à bord à la cuisson directe à la flamme.

Avec une surface de cuisson totale de 1 070 pouces carrés, y compris une tablette coulissante à deux niveaux, le YS640S est conçu pour tout gérer, des dîners en semaine aux réunions entre amis le week-end. Les tablettes avant et latérales intégrées offrent un espace de préparation généreux, et les roulettes de qualité industrielle permettent de positionner le barbecue facilement et en douceur.

Conçu pour ceux qui recherchent des performances robustes, une grande polyvalence et la saveur incomparable du feu de bois véritable, le YS640S fait passer le barbecue dans votre jardin à un niveau supérieur.

le YS640S de compétition

Notre YS640S, mondialement connu, est aussi à l'aise sur les circuits de compétition que dans votre jardin. Basé sur le modèle standard YS640S, avec les mêmes composants électroniques et la même chambre de cuisson, ce modèle est équipé de notre chariot de compétition avec des étagères en fil métallique et des roulettes de 8 pouces avec des pneus increvables. Le chariot renforce non seulement le look emblématique des fumoirs Yoder, mais il améliore aussi considérablement la maniabilité, tandis que les attaches intégrées facilitent la fixation pour le transport. Les caractéristiques standard sont le système de contrôle ACS de Yoder Smokers avec connectivité Wi-Fi et Bluetooth, deux sondes alimentaires intégrées pour la surveillance, un système d'allumage en céramique et une construction en acier épais.

le YS1500S

Nos clients l'ont demandé, le voici. Le barbecue à granulés Yoder Smokers YS1500S redéfinit la polyvalence. Le système de gestion de la chaleur (HMS) intégré, perfectionné dans nos fours à bois, est désormais disponible pour les cuisiniers utilisant des granulés ! Le HMS offre au maître du barbecue un contrôle exceptionnel de la température d'un côté à l'autre, ce qui permet de griller facilement plusieurs steaks, de remplir le barbecue de morceaux de porc et de poitrine de bœuf ou de cuisiner tout un repas de compétition. Monté sur notre chariot de compétition équipé de pneus pneumatiques de 10 pouces, vous bénéficiez d'un style exceptionnel et d'une mobilité inégalée, de votre remorque à votre position de cuisson. C'est ainsi que Yoder écoute vos demandes et y répond.