Barbecues pour fumeurs
Conçus pour les maîtres du barbecue : les barbecues fumoirs Yoder
Découvrez la saveur authentique du bois avec des barbecues fumoirs qui offrent des performances dignes d'une compétition dans votre propre jardin. Les fumoirs Yoder sont conçus pour supporter une chaleur intense, une utilisation intensive et tous les types de cuisson, de la cuisson lente à basse température du brisket à la cuisson à haute température. Que vous cuisiniez pour une foule, que vous organisiez des événements ou que vous recherchiez l'anneau de fumée parfait, notre gamme de fumoirs offset et verticaux offre la précision, la durabilité et la saveur incomparable que seul un Yoder peut fournir.
L'Abilene 20 pouces
Le modèle Abilene 20 pouces offre une surface de cuisson de 750 pouces carrés. Ajoutez la tablette coulissante de deuxième niveau et la surface de cuisson passe à 1 268 pouces carrés. Grâce à sa fabrication de qualité supérieure et à sa structure robuste en acier de 1/4 pouce, ce barbecue sera le dernier que vous achèterez. Les qualités de rétention de la chaleur de l'Abilene et son système de circulation d'air à double registre assurent un contrôle précis de la température et vous garantissent pratiquement le statut de maître du barbecue dans votre quartier.
- Poignées Stay-Cool
- Jauge de température de porte
- Pile amovible
- Port de sonde intégré
- Étagère avant en métal déployé
- Roues de wagon
- Grille à charbon
- Vidange de graisse
- Contrepoids de porte
- Étagère coulissante de niveau 2
Barbecue au charbon de bois à dessus plat 24 × 36
La popularité de la cuisson au charbon de bois n'a cessé de croître au cours des dix dernières années. Pour répondre à cette demande, Yoder Smokers a lancé des barbecues au charbon de bois grand format destinés aux personnes qui cuisinent pour un grand nombre de convives. Le barbecue de 24 pouces x 36 pouces offre une surface de cuisson de 864 pouces carrés. Les cuisiniers apprécieront immédiatement ses principales caractéristiques, notamment le panier à charbon à hauteur variable, la possibilité de cuire indirectement et la tablette avant en acier inoxydable. Le barbecue est monté sur des pneus pneumatiques de 8 pouces, ce qui facilite son positionnement.
- Chambre de cuisson en acier de calibre 12
- Plateau à charbon réglable à cinq positions
- Deux grilles de cuisson en métal déployé de 23,5 po x 23,5 po
- Couvercle pliable en acier de calibre 14
- Cheminée centrale
- Poignée Stay-Cool
- Étagère avant en acier inoxydable
- Deux bouches d'aération réglables
- Housse toutes saisons
- Plaque de cuisson au charbon de bois
- Grille en V à usage intensif
Barbecue au charbon de bois à dessus plat 24 × 48
Lorsqu'il s'agit de cuisiner pour un grand nombre de personnes, le barbecue au charbon de bois Yoder Smokers 24″x48″ offre l'espace et les performances nécessaires pour mener à bien cette tâche. Avec une surface de cuisson généreuse de 1 152 pouces carrés, ce barbecue est conçu pour les chefs amateurs passionnés, les traiteurs événementiels et tous ceux qui ont besoin d'une grande capacité sans compromettre le contrôle. Le panier à charbon réglable vous offre la possibilité d'ajuster avec précision les zones de chaleur, tandis que sa conception permet une cuisson directe ou indirecte. Une tablette avant en acier inoxydable sur mesure offre un espace de préparation durable, et des roulettes robustes associées à des pneus pneumatiques de 8 pouces rendent ce barbecue facile à manœuvrer, que ce soit sur votre terrasse ou lors de votre prochain événement.
- Corps du barbecue fabriqué en acier de calibre 12, couvercle en acier de calibre 14 et panier à charbon en acier de calibre 7
- Port de sonde intégré
- Étagère avant en acier inoxydable sur mesure
- Deux évents d'air de combustion réglables assurent une combustion uniforme
- Le panier à charbon dispose de 5 réglages de hauteur pour un contrôle précis de la chaleur
- Le bac à cendres et à graisse pleine longueur se retire pour faciliter le nettoyage
- Configuration facile pour la cuisson indirecte
- Roulettes robustes avec pneus increvables de 8 pouces
- Housse toutes saisons
- Plaque de cuisson au charbon de bois
- Grille en V à usage intensif
Comparez les modèles de barbecues fumoirs Yoder
Série |  Abilene 20 pouces |  24 x 36 pouces, Fusain |  24 x 48 pouces, Fusain |
Surface de cuisson (pouces carrés) | 750 | 864 | 1,152 |
Épaisseur de la chambre de cuisson | Acier 1/4 po | Acier de calibre 12 | Acier de calibre 12 |
Dimensions (L x H x P, pouces) | 55,6 x 58,2 x 34,1 | 53 x 49,2 x 37,7 | 65 x 49,1 x 37,7 |
Poids (lb) | 375 | 378 | 378 |
Concours de grillades | Non | Non | Non |
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